close
靠海吃飯的討海人(誤)
每天最快樂的時光就是吃最新鮮的海產了
圓圓本人從小不吃紅肉
海鮮可吃很大啊! 最高紀錄? 不敢回想 

這天下工 便跟著老饕前輩 到了一般路人不會經過的海產祕境
大船就在旁邊ㄟ
實非一般人類知識範圍所及啊..... 

俗稱的大船尿尿 今天大家看清楚啦!

在小港漁會進來的路上 有幾間海產店
大目仔在最後一間 各位饕客請堅持到最後啊

蝦子的新鮮度 我已經練就一身用"看"就看得出來的好功夫
再用手一撥 超級Q彈的蝦肉就放進嘴裡啦!
蔥蒜大火快炒 美味盡在不言中啊


充滿寶石般光澤的生魚片 

入口即化 像在吃棉花糖一般

蛤蠣也不需多做調味
新鮮的就是這樣 殼開了就吃了 


最珍貴的白鯧魚 的魚蛋 

又大又香 很難吃到呢!
也是今日限量

烤小捲 有點焦焦的口感加上本身的鮮味 


這個好像也是很稀少的甚麼魚的腱
非常有彈性 咬下去還有卡滋卡滋的聲音

每次必點的魚蛋米粉 吃不完 打包回去再吃!

香煎白帶魚 其實海鮮只要新鮮就會美味無比
肉質的細緻和著煎脆的皮吃下去 讓你連刺都不想吐出來 


蒸魚 也是很稀有的品種 忘了名字

膠原蛋白豐富的鯊魚煙

顆顆大又鮮的干貝

即使沒有冷氣 大家還是吃得很 "爽"
流汗 總比沒吃到流淚好 



有機會可以來嚐嚐
每天都有不同的新鮮海產料理!
別怪我沒告訴過大家喔 

全站熱搜