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前幾天身體不太舒適
想到紅豆工坊有紅豆湯可以喝
就起身前往 剛好人在小港 就花了點時間找
雖然用了導航 還是找了一陣子才看到
紅豆工坊在小港醫院對面的巷子裡
整條巷子都是住家
除非特別去找 不然是有點難發現這裡有家店
紅紅的招牌一看就知道是賣紅豆的

自家一樓車庫的小店面倒也可稱為善用空間
我到的時候楊老闆就坐在外面 很熱心的招呼著

餐點都跟紅豆有關
還有古早味的冬瓜茶跟麥茶
價格也非常實惠

坐在一樓的長椅上非常的涼爽呢!

老闆跟老闆娘兩個人在準備我的紅豆湯跟鬆餅
在自家前做生意很愜意
而老闆的可愛熱心更讓人覺得溫暖
他很熱心的跟我解說他們的做法
選用萬丹的大顆紅豆慢慢熬煮
吃起來相當綿密

紅豆鬆餅$35
附有分量不少的紅豆泥
還有一小杯煉乳
鬆餅屬於薄脆型
餅本身不會太甜 加上煉乳跟紅豆吃起來味道剛剛好


有沒有看到又紅又大的紅豆!
老闆說把店面開在自家前就是節省一些不必要的店租開支
然後將這些省下的錢拿來買更好的食材
說真的 感覺就像自家的長輩煮給我們吃的 不惜成本 料多於湯那種感覺


簡單的鬆餅機 做出來的味道也是相當美味可口
多了一份手做的情感

因為我點的都是$35元的東西
老闆說三份只要一百 所以除了紅豆湯 紅豆鬆餅外
我又多點了一杯養生白木耳
悶燒鍋裡的白木耳 料一樣是滿滿的 揪感心



紅豆燉奶$35
滿滿的好料 健康又營養

牆上擺滿很多國標舞獎盃 還有照片 據說是老闆的女兒在其中

冬天要到了 開始有熱飲
紅豆湯圓 還有白木耳湯





住小港的朋友 或是有來小港的朋友
千萬不要錯過這間小而美 真材實料的紅豆專門店
楊老闆會很熱心的招呼大家喔~~
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