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前陣子看到上閤屋有秋蟹料理吃到飽
還有每人各送一份帝王蟹盅
就幾乎每個周末都有訂位
然後又臨時有事 改去吃別的
所以就到今天11/3才去吃
他們秋蟹的檔期到今天
不過新的檔期除了有鰻魚之外
似乎也是有螃蟹的蹤跡
許久沒有來吃上閤屋了
記得最後一次吃是在六合店
真的已經好久好久了.....
第一次來大立店 覺得店裡的氣氛還不錯
各個食物區也劃分的很好
現炒區
新鮮現切水果
現切肉區 英式炙烤牛肉
聽說比現煎區的普羅旺斯牛排味道還要好
壽司區
新鮮川燙海鮮
紅酒 白酒 香檳區
這個炸甜蝦吃起來很脆 蠻新鮮的
左邊的就是一人一份的帝王蟹盅
份量有點小 沒有想像中的好
煎的牛排
我覺得茶碗蒸跟茶壺湯的味道都比較無味 是走清淡路線嗎?
龍蝦手捲
喜歡他們的海苔片有點鹹鹹的 像高岡屋海苔那種
燙白蝦 新鮮喔!
牛蹄蟹
蟹黃吃起來不知道為什麼有點澀澀的 所以我只有吃這兩隻
比較特別的是這個冰淇淋 標榜紐西蘭原裝進口
口味還不錯 吃了幾球 收工
這次來上閤屋並沒有很滿足的感覺
整體上只有吃蝦蟹類
握壽司吃了幾個 口味跟口感並不突出
現炒類也沒有吃
吃了幾樣炸物
不知道怎麼形容的感覺
可能吃慣了海港那種等級的
回過頭來 便覺得上閤屋只有so so
或許上閤屋要在食材多著墨
不然其實一餐吃下來也要六七百 並不便宜
又 不只是我一個人的感覺
各位消費者的口味越來越sharp
上閤屋版圖越來越小 是否真的要精益求精一下呢?
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